Libros de Cocina

Central de Virgilio Martínez

El nuevo libro del chef peruano Virgilio Martínez se llama Central, como su restaurante en Lima. A través de más…

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En sólo dos años, Diego Guerrero ha llevado al éxito su restaurante DSTAgE, el pasado mes de noviembre recibió su…

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Este otoño ha sido publicado el primer libro del chef gallego Pepe Solla con el título 'Casa Solla. Pepe Solla.…

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Gastón Acurio es el autor de un nuevo libro que rinde homenaje al ceviche, el plato más popular de la…

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Un buen libro para ampliar la biblioteca culinaria y con el que vais a poder disfrutar de platos de cocina…

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Con el libro La Despensa Ideal de Eve O’Sullivan y Rosie Reynolds es fácil organizar una despensa con una treintena…

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El Sabor de la Elegancia es el nombre del libro de Begoña Rodrigo publicado por Montagud Editores. Es de lectura…

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Postres Saludables. Las recetas más fit, es un libro que cuenta el objetivo de su autora cuando decidió reconducir su…

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Quique Dacosta nos invita a cocinar varias de sus creaciones más emblemáticas de cocina creativa en pequeño formato, lo hace…

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Hace unas semanas que tenemos en las librerías el último trabajo en papel del chef Martín Berasategui, un libro con…

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