Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Ostras con naranja confitada

Para una ocasión especial, en la que queramos ofrecer a nuestros invitados una forma diferente de degustar las ostras (siempre después de haberlas saboreado al natural, es como

Hoy Cocinas Tú: Pudin de pan a la naranja

Esta receta de Pudin de pan a la naranja es, como indica su autora, una receta de aprovechamiento, concretamente para aprovechar el pan que se pone duro o el pan sentado, el que

Hoy Cocinas Tú: Bacalao con bacon, patatas, cebolla y piquillos

Este servicio de Bacalao con bacon, patatas, cebolla y piquillos seguramente caería muy bien en cualquier mesa para la comida de hoy, nos parece un plato que de una forma u

Hoy Cocinas Tú: Guiso de rabo

Si hasta el momento no os habéis atrevido a elaborar un guiso de rabo y es uno de esos guisos que os reconfortan, ahora tenéis la posibilidad de seguir la receta que comparte

Hoy Cocinas Tú: Rape a la naranja con crocante de puerro

La receta que en esta ocasión se suma a vuestro recetario Hoy Cocinas Tú es un plato principal que nos gusta porque es sencillo, con pocos ingredientes pero con mucho sabor, es

Hoy Cocinas Tú: Cake pops de naranja

Buena combinación para endulzar el paladar es la que proporciona la naranja y el chocolate, y es ésta la que ofrecen los Cake pops de naranja que han elaborado Los Piratas de

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de tempura de langostino y piña con salsa tártara de naranja

Con esta Ensalada de tempura de langostino y piña con salsa tártara de naranja participó Rodolfo Márquez en el último concurso de recetas con naranjas de la temporada, se

Hoy Cocinas Tú: Torrijas de frambuesa con chocolate blanco

Aunque las torrijas tradicionales, en unos lugares con leche, en otros con vino… siempre serán las protagonistas entre los dulces de Semana Santa, esta humilde

Hoy Cocinas Tú: Pastel fondant con toffee y helado de avellana

En estos días estamos enfrascados en la elaboración de dulces de Semana Santa, pero seguramente habrá quien prefiera preparar este Pastel fondant con toffee y helado de

Hoy Cocinas Tú: Tarta de queso con frambuesas

«No tener horno no es una excusa para no preparar esta maravillosa Tarta de queso con frambuesas«, esto es lo que nos cuentan los autores del blog Amantes de la Cocina, Helmut