Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Semifrío de naranja y helado de yogur, albahaca y limón

Esta receta de Semifrío de naranja y helado de yogur, albahaca y limón es una nueva aportación de Roberto, autor del blog Disfrutando de la comida, al excelente recetario

Hoy Cocinas Tú: Helado de calabaza y canela

Esto está bien, aunque el verano haya tocado a su fin, no vamos a dejar de hacer helados caseros de vez en cuando. Como comentábamos hace unos días, hay distintas variedades

Hoy Cocinas Tú: Pizza de queso e higos

Sólo de imaginar el juego de sabores que impregnarán el paladar al degustar esta Pizza de queso e higos estamos salivando, la tentación de saborear esta pizza casera no

Hoy Cocinas Tú: Tartar de champiñones

Inspirándose en una receta de la cocinera Diana Cabrera, la autora del blog Entre Barrancos, elabora este Tartar de champiñones con vinagreta de alcaparras y pepinillos, y lo

Hoy Cocinas Tú: Tempura de berenjena con miel, soja y naranja

Las verduras en tempura son una de las formas más apetecibles de comer hortalizas a quien no les agradan demasiado, claro, se enriquece su valor nutricional con carbohidratos y

Hoy Cocinas Tú: Plátanos al horno

Hace unos días nos escribió Juan Mena un comentario en el post de Doce recetas con plátano, nos decía que le gustaría compartir con nosotros, y con todos vosotros, una

Hoy Cocinas Tú: Bonito con alcaparras y berenjena crujiente

Hoy tenemos un plato principal que podemos elaborar en poco tiempo cualquier día de la semana, es la receta de Bonito con alcaparras y berenjena crujiente que comparte en

Hoy Cocinas Tú: Ketchup casero

Una de las salsas más conocidas y posiblemente de las más consumidas, es la salsa ketchup, lo malo es que la mayoría de personas optan por la salsa comercial. Hoy tenemos una

Hoy Cocinas Tú: Cupcakes de quinua con buttercream de chocolate

Esta receta de magdalenas o cupcakes seguro que será nueva para la mayoría de nosotros, pues entre sus ingredientes está la quinua, concretamente un preparado de este

Hoy Cocinas Tú: Mermelada de tomate y clavo de olor

Estamos en un excelente momento para hacer la Mermelada de tomate y clavo de olor que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú la autora del blog Al Calor del Horno, Begoña,