Nos encanta el trigo tierno, la textura que ofrece es diferente a la de cualquier otro tipo de grano, también tiene buen sabor y es una buena base para hacer platos muy …
Las gachas dulces son tradicionales de la gastronomía española, antiguamente se preparaban para el Día de Todos los Santos, y todavía hay quien mantiene esta tradición, …
Seguro que viendo la foto que ilustra estas líneas ya estáis pensando que esta receta la tenéis que probar. Muchos reconoceréis que se trata de éclairs, una elaboración …
Además del sushi, el tataki es una de las elaboraciones de la cocina japonesa más populares a nivel internacional. Lo más habitual en nuestro país es hacer el tataki con …
Siempre hay que apostar por los aperitivos o snacks que además de ricos, aporten beneficios a nuestra salud, y como bien sabemos, las verduras son alimentos indispensables en …
Uno de los mayores placeres culinarios, para muchísimas personas, es comer pan con tomate y jamón, pero a veces se quiere ofrecer a los invitados presentado de una forma …
La cebada es uno de los primeros cereales domesticados, pero actualmente su consumo es muy reducido, principalmente está destinada a la alimentación animal y también a la …
Tenemos una nueva receta vegana en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, y además es una receta sin gluten, así que quienes lleven este tipo de dietas pueden tomar nota de la …
En la sección de vuestras recetas hoy tenemos una propuesta que comparte con nosotros Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, que no sólo es fácil de hacer, sino que …
En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú tenemos un plato vegano que a muchos os va a gustar, tanto si seguís este tipo de alimentación como si no. La receta la ha …
