Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Vasito de crema de puerros y calabaza con brandada de bacalao y piñones

Pensad en una cremita de puerros y calabaza, fina, elegante y con un toque dulzón. Para acompañarla nada mejor que buscar un alimento que tenga tendencia más bien salada y que

Hoy Cocinas Tú: Magdalenas integrales con almendra y miel

Una de las cosas que se deben cambiar en la alimentación si se quiere mejorar la dieta es la harina, en lugar de utilizar la harina o los productos que la llevan en su versión

Hoy Cocinas Tú: Conos de pasta brick con virutas de jamón ibérico

Para quienes quieren disfrutar en el aperitivo de un buen jamón ibérico sin apenas incorporar ingredientes que le resten sabor, aunque sean ingredientes armoniosos, pueden

Hoy Cocinas Tú: Cappuccino de fricandó con moixernons y parmentier al romero

La receta de la que vais a poder tomar nota a continuación es para hacer un aperitivo de esos que reconfortan y de los que tomarías uno tras otro sin parar, es la propuesta que

Hoy Cocinas Tú: Donuts caseros con glaseado de azúcar

Estos próximos días en los que los niños estarán de vacaciones y muchos padres también, puede ser un buen momento para enseñarles a hacer uno de sus dulces de repostería

Hoy Cocinas Tú: Canelón meloso de ternera con salsa de foie y parmesano

Una de las comidas tradicionales de la Navidad en Cataluña son los canelones, éstos se hacen para aprovechar las sobras del rustido de carne del día 25 de diciembre con el que

Hoy Cocinas Tú: Almendras de Navidad

Si preparáis las Almendras de Navidad rellenas en vuestra cocina u obrador, seguramente sorprenderéis a vuestros invitados, pues es un dulce tradicional de estas fiestas que

Hoy Cocinas Tú: Mini conos rellenos de foie y boletus

Para los aperitivos de las próximas fiestas navideñas, Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, nos propone una receta sencilla de elaborar y muy resultona, hay que

Hoy Cocinas Tú: Magdalenas caseras esponjosas con un toque de limón

Seguimos ampliando el recetario casero de magdalenas, Vanessa Ruíz ha compartido en vuestra sección Hoy Cocinas Tú varias de sus recetas, y continúa especializándose en una

Hoy Cocinas Tú: Tortas de anís

A quién no le gustan las tradicionales tortas de aceite… personalmente nos parecen una delicia y de vez en cuando las comemos, su sabor y su aroma nos llevan a nuestra