Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Pollo relleno de jamón serrano y manchego con salsa de membrillo

Un pollo muy español, es como define Sonia su receta de Pollo relleno de jamón serrano y manchego con salsa de membrillo. La verdad es que viviendo en Holanda debe añorar

Hoy Cocinas Tú: Bombones con crema de pistachos

Con los moldes para bombones que hoy en día encontramos en el mercado para uso doméstico, se consiguen resultados realmente espectaculares, muy cercano al del mejor pastelero

Hoy Cocinas Tú: Tournedó Rossini

El Tournedó Rossini es uno de los grandes clásicos de la gastronomía, un suculento, sabroso, exquisito plato que quizá ha descendido en el volumen de consumo, principalmente

Hoy Cocinas Tú: Ravioli de chivo malagueño a lo pastoril con cuscús

Podríamos darle distintas presentaciones a este Ravioli de chivo malagueño a lo pastoril con cuscús de pasas de Málaga y crema de queso de cabra que comparte con nosotros

Hoy Cocinas Tú: Pastel de calabaza y coco

La calabaza de invierno va a formar parte de muchos de los platos, dulces y salados, en los próximos meses, al menos en nuestra cocina, y esperamos que también en la vuestra

Hoy Cocinas Tú: Cebollitas a la griega

Estas Cebollitas a la griega pueden ser una guarnición perfecta para carnes y pescados, aunque también nos parecen un sabroso y nutritivo aperitivo para ofrecer acompañadas de

Hoy Cocinas Tú: Tarta de manzana con pan de ayer

Con esta Tarta de manzana con pan de ayer vamos a desear que nos quede pan de un día para otro, su autora nos cuenta, entre otras cosas, que ‘está buenísima’, y cómo

Hoy Cocinas Tú: Alfajores marplatenses

Últimamente le estamos dando mucho protagonismo a los dulces, pero es que la mayoría son irresistibles delicias, como estos Alfajores marplatenses que comparte en vuestra

Hoy Cocinas Tú: Pastel de pera con helado cremoso de canela

El Pastel de pera acompañado de un helado cremoso de canela que véis sobre estas líneas, es la receta que Anna, autora del blog GastroAdikta, comparte en vuestra sección de

Hoy Cocinas Tú: Suspiros de almendra

Los Suspiros de almendra son un dulce típico de Navidad en un amplio radio de nuestra geografía, como la Comunidad Valenciana, Murcia… con la misma presentación o de