Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Bollitos pelones

Hoy tenemos una receta venezolana en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, son los Bollitos pelones, tradicionales del estado de Zulia, y según nos cuenta su autora, Lourdes

Hoy Cocinas Tú: Bundt cake de mandarina y chocolate

En los próximos días vamos a ir alternando en vuestro recetario Hoy Cocinas Tú, las recetas que nos estáis enviando y algunas de las recetas que recibimos para el Concurso de

Hoy Cocinas Tú: Miel y requesón con cebolla frita y virutas de foie

Seguro que todos conocéis un postre tradicional como es la ‘Mel i mató‘, miel y requesón, lo que no habréis probado es la propuesta de Miquel para ofrecer a

Hoy Cocinas Tú: Bacalao con salsa de ají amarillo

Para este fin de semana ya tenemos una propuesta para preparar un plato de pescado, se acompaña de una salsa de ajíes amarillos, es posible que no los encontremos fácilmente,

Hoy Cocinas Tú: Solomillo de cerdo con compota de frutas secas

El Solomillo de cerdo con compota de frutas secas es un plato que por sus cualidades, lo podemos preparar tanto para una comida de celebración como para una comida de diario,

Hoy Cocinas Tú: Tarta de peras y brie

Empezar una comida con una tarta salada es enriquecedor, nos parece incluso reconfortante en un día lluvioso y frío, en el que has dispuesto de tiempo para preparar la masa,

Hoy Cocinas Tú: Jarrete guisado con setas

La receta para la sección Hoy Cocinas Tú que veis sobre estas líneas es un Jarrete de ternera guisado con setas, nos llega a través de Químico Cocinero, pero en esta

Hoy Cocinas Tú: Mississippi Mud

La tarta Mississippi Mud está especialmente pensada para los amantes del chocolate, se trata de una tarta cremosa que por lo que cuentan, debe su nombre a las orillas del río

Hoy Cocinas Tú: Flamenquines de carne picada

Nos encantan los flamenquines cordobeses, tenemos la fortuna de haberlos saboreado casi infinitas veces elaborados por una cordobesa, es una receta sencilla pero de esas que no

Hoy Cocinas Tú: Ceviche de champiñones con pimienta palmera

Esta receta de Ceviche de champiñones es la propuesta para un aperitivo o entrante que nos realiza Concha, autora del blog Cocina y Aficiones. Comparte la receta en vuestra