Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Bacalao confitado con judías del ganxet en dos texturas

Esta receta de Bacalao confitado la comparte con todos nosotros Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, y nos…

Hoy Cocinas Tú: Chocolate en texturas con helado de azafrán

Cómo hacer diferentes texturas de chocolate para un postre, crujiente, cremoso, esponjoso, suave... chocolate blanco, con leche y negro acompañado…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de caramelos de nata y galletas

Nos han sorprendido cada una de las recetas de tartas, pasteles u otros postres que se elaboran con caramelos, fundiéndolos…

Hoy Cocinas Tú: Roscos de vino de Navidad

Los roscos de vino son uno de los dulces de Navidad tradicionales que también merece mucho la pena hacer caseros,…

Hoy Cocinas Tú: Espuma de tiramisú

Esta Espuma de tiramisú es una de las propuestas de Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, para ofrecer…

Hoy Cocinas Tú: Bacalao gratinado

Hace unos días reunimos varias recetas con bacalao para Navidad, algunas propuestas que os podrían gustar para formar vuestro menú,…

Hoy Cocinas Tú: Bacalao ahumado sobre nube, caviar y bellini de granada

La presentación de este aperitivo llama la atención sin duda alguna, pero no la veis completa, a este Bacalao ahumado…

Hoy Cocinas Tú: Arroz con leche de avellana, canela y cardamomo

Con leche de avellana... tiene que estar riquísimo este arroz tan perfumado, ¿verdad?. Para comprobarlo, deberemos probar la receta que…

Hoy Cocinas Tú: Turrón de chocolate, nueces de macadamia y chile

Receta de turrón de chocolate con nueces de macadamia y un toque picante y saldado, pues se añade un poco…

Hoy Cocinas Tú: Ternera rellena de setas y castañas

Tenemos una nueva propuesta para el menú de Navidad, la comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú la…