Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de maíces

Ensalada de aguacate, pimiento, cebolla morada, maíz dulce, maíz crujiente... y una deliciosa vinagreta de fruta de la pasión con…

Hoy Cocinas Tú: Vasitos de mousse de roquefort con jamón de pato y praliné de avellanas

Estos Vasitos de mousse de roquefort con jamón de pato y praliné de avellanas son un aperitivo que encantará a…

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de regaliz y naranja

Para probar un bizcocho con un sabor diferente y que sorprenda a quienes invitemos a degustarlo tenemos una interesante propuesta,…

Hoy Cocinas Tú: Cucurucho de hojaldre relleno de ganache de chocolate blanco con menta

Se te gustan los dulces de repostería con sabor a menta, te encantará este Cucurucho de hojaldre relleno de ganache…

Hoy Cocinas Tú: Chips de calabacín y parmesano

Para ofrecer a nuestros invitados, o disfrutar de un aperitivo sabroso y además ligero y nutritivo, podemos elaborar los Chips…

Hoy Cocinas Tú: Arroz con chocolate con leche

Para celebrar la 'Fiesta del Arroz' o simplemente porque el arroz con leche está delicioso, os animamos a probar esta…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de manzana con crumble de almendras

Si una tarta de manzana resulta una delicia por su sabor y cremosidad, imaginad añadiendo una cobertura crujiente, como la…

Hoy Cocinas Tú: Aperitivo de fuet caramelizado

Igual que caramelizamos el foie o el queso rulo de cabra para el aperitivo, hoy nos proponen probar el fuet…

Hoy Cocinas Tú: Garbanzos con huevos rotos

Todos hemos disfrutado (algunos muy a menudo) de los huevos rotos, un plato clásico que se compone de patatas fritas,…

Hoy Cocinas Tú: Patatas al horno tiernas y crujientes

Una guarnición habitual tanto para carnes como para pescados son las patatas, hay muchísimas formas de hacerlas, incluso si hablamos…