Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Trigo tierno con salmón y aguacate

Una forma de comer el salmón que nos encanta es crudo o un poco marinado, puede formar parte de todo…

Hoy Cocinas Tú: Gachas Dulces de Todos los Santos

Una de las elaboraciones culinarias tradicionales para el Día de Todos los Santos son las gachas dulces, una tradición que…

Hoy Cocinas Tú: Éclairs rellenos de crema

Para ofrecer una merienda o un dulce exquisito a vuestros invitados para acompañar el café, tomad nota de esta receta…

Hoy Cocinas Tú: Tataki de salmón con crema de aguacate

Si os apetece disfrutar de la cocina oriental en casa pero no habéis preparado nunca ningún plato de este tipo…

Hoy Cocinas Tú: Snacks de verduras y queso

Los aperitivos o snacks no tienen que proceder del lineal de un supermercado, hay muchas formas de hacer bocados caseros…

Hoy Cocinas Tú: Bombón de pan con tomate y jamón

Hoy tenemos una posible versión para servir un aperitivo original a los invitados, es un bocado de pan con tomate…

Hoy Cocinas Tú: Cebada con setas y crema de avena

En la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una propuesta para disfrutar de un cereal actualmente poco consumido,…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de arroz yamaní y melón

El arroz yamaní es el arroz integral, mucho más interesante nutricionalmente hablando que los arroces descascarillados, pues tiene más proteínas,…

Hoy Cocinas Tú: Raviolis de lomo ibérico con queso azul y pera

Lomo ibérico, queso azul y pera son los tres únicos ingredientes necesarios para crear un aperitivo original con el que…

Hoy Cocinas Tú: Kaiwa rellena de seitán esponjoso, skordalia de remolacha y aros de cebolla

La cocina vegana también permite ser muy creativo y elaborar platos que, además de nutritivos, resultan apetecibles para todos. Hoy…