Formación

Talleres del Fórum Gastronómico de A Coruña 2019. Programa e inscripciones abiertas

Uno de los congresos más esperados por la calidad de sus programa es el Fórum Gastronómico que se celebra en Girona, Barcelona y A Coruña, pero no sólo por lo que se puede

Jornada Culinary Interaction 2018. Programa ‘Diversidad y género’

Por tercer año consecutivo se va a celebrar la Jornada Culinary Interaction que organiza el Basque Culinary Center, en evento que se desarrolla sólo durante una mañana pero

Culinary Action! La Rioja 2018

Se acerca la celebración de un nuevo taller de Culinary Action!, es el cuarto de este año y será en Logroño, La Rioja. Ya sabréis que estos talleres están organizados por

VII Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid. Convocatoria

La Escuela de Alta Cocina Le Cordon Bleu Madrid ha abierto la convocatoria para que los estudiantes de todo el país puedan presentar sus candidaturas y optar a hacerse con el

Prácticas en la Fundación Alícia 2019. Convocatoria

La Fundación Alicia (Ali-mentación y cien-Cia), el centro referente de investigación culinaria, ha lanzado la convocatoria para que los estudiantes puedan realizar las

Másters Universitarios en Gastronomía, Hotelería y Turismo, últimas plazas en el CETT-UB

Muchos estudiantes están a punto de empezar un curso de especialización de segundo ciclo universitario, pero también hay quienes aún no han podido realizar la matricula o no

Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa. Curso de Extensión Universitaria en Barcelona

Para quienes desean llegar más lejos en su carrera profesional culinaria y están buscando dónde formarse en alta cocina este próximo curso, tenemos buenas noticias, y es que

WorldChefs Academy, academia online gratuita para aspirantes a chef

Hoy conocemos el lanzamiento de un recurso que posiblemente será de gran utilidad para quienes quieran convertirse en cocineros profesionales y para quienes deseen mejorar su

Programa de Aceleración de Gastroemprendedores 2018. Convocatoria

Eatable Adventures ha abierto la convocatoria de incubación y aceleración de proyectos gastronómicos del que ya os hablamos el año pasado, podéis recordarlo en este post. Se

Graduada la primera promoción del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas

Estamos en unas fechas en las que muchos jóvenes se gradúan y otros están buscando dónde estudiar para hacer un grado especializado que le permita dibujarse un futuro en el