Gracias a nuestro amigo Dule, conocemos que el próximo mes de junio habrá un encuentro con Ferrán Adrià y Paco Torreblanca en Valencia, concretamente en el Centro de …
La Escuela de Escritura del Ateneu Barcelonés es un centro de formación de artes aplicadas y oficios artísticos de las palabras, con un claustro formado por profesores que son …
El Basque Culinary Center está cada vez más cerca de abrir sus puertas, como nos anunciaron el pasado año, será en octubre de 2011 cuando se inaugure con el Grado de Alta …
La Consejería de Salud de La Rioja ha editado el libro Cocina sana para los peques y toda la familia. Es una noticia mucho más interesante de lo que podemos pensar, pues este …
El Aula de Cocina Porto Muiños ha programado un nuevo Curso de cocina con algas para los próximos meses. Como sabéis, el Aula de Cocina de Rosa y Antonio Muiños, que están …
La Cátedra Tomás Pascual Sanz en Alimentación y Salud, junto a la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo, han organizado las Jornadas ‘Hot Topics’ en …
Hace unos días se presentó en el Aula de Restauración y Cocina de la Escuela de Hostelería de la Cámara, la Fundación Millésime y su acuerdo con la Cámara de Comercio de …
Spazio Esclusivo es una empresa de Alzira (Valencia) que ofrece servicios de interiorismo y decoración, y durante los próximos meses va a ofrecer además unos talleres …
Para los profesionales del sector de hostelería, restauración y catering, Cocinas Centrales (Pdf) ha organizado nuevos cursos de Cocina al vacío: fundamentos teóricos y …
Bajo el título La Navidad en Valencia Club Cocina, del 14 al 16 de diciembre se realiza un curso de cocina navideña dirigido al público en general. El curso tiene una …
