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Curso de Especialista en cocina contemporánea

El auge del valor que se le está dando a la gastronomía, el reconocimiento de los cocineros y de la cocina española, hace que se continúen creando nuevos títulos en centros

Menú degustación del alumnado CIOMIJAS

La pasada semana acudimos al Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo celebrado en CIOMIJAS (Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio), donde

Cocina de Navidad con Manu Moreno

Empiezan a anunciarse los talleres de cocina navideña que como cada año se desarrollan en distintas escuelas, centros comerciales, aulas gastronómicas… de todo el país. Hoy

Encuentro Internacional de Escuelas de Cocina

Por segundo año consecutivo se ha convocado el Encuentro Internacional de Escuelas de Cocina que tendrá lugar dentro de las actividades del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas

I Curso sobre pescados y mariscos de Canarias

El Plan de Gastronomía en el que están trabajando desde su plan de dinamización del turismo o PDPT Tenerife Acoge, ha programado un nuevo curso para el próximo mes de

I Curso de Sumilleres en Ávila

El Instituto de Formación Empresarial (IFE) de la Cámara de Comercio de Madrid, junto a la Cámara de Comercio de Ávila y la Asociación de Sumilleres Abulense (ASA), van a

Programa de Formación de Profesionales Extranjeros en Alta Gastronomía Española 2011

Desde el pasado 20 de julio está abierta la convocatoria del Programa de Formación de Profesionales Extranjeros en Alta Gastronomía Española 2011, programa organizado por el

Curso de Especialización y Gestión de Cocina

La Escuela de Paradores, ubicada en el Hostal San Marcos de León, ha abierto el plazo para matricularse en el Curso de Especialización y Gestión de Cocina que dará comienzo

Becas Fundación Alícia

Alícia, el centro de investigación tecnológica y científica en materia gastronómica y dedicada también a la difusión de los hábitos alimenticios saludables, ha abierto la

II Curso de Cocina de la Salud en Tenerife

Dentro del Plan de Gastronomía enmarcado en el Plan de Dinamización de Producto Turístico Tenerife Acoge, se ha organizado el II Curso de Cocina de la Salud en Tenerife, un