Formación

Campamentos Gastronómicos del Basque Culinary Center 2017

Se ha abierto el periodo de inscripciones de los campamentos gastronómicos de verano que organiza el Basque Culinary Center. Este…

Programa de incubación/aceleración de proyectos gastronómicos 2017

Hasta el 30 de abril está abierta la convocatoria para acceder al programa de incubación/aceleración de proyectos gastronómicos 2017 que…

Talleres de cocina para personas con restricciones alimentarias

El próximo 8 de abril se va a celebrar el primero de los talleres de cocina para personas con restricciones…

Cuarta edición de Culinary Action! Incubator. Convocatoria

Del 27 de abril al 29 de junio de 2017 se va a desarrollar la cuarta edición de Culinary Action!…

Talleres Huesca, la Magia de la Gastronomía 2017. Programa

Rodrigo de la Calle, Ramón Morató, Jesús Sánchez, Abel Valverde y Manuel Alonso son algunos de los nombres de los…

Máster en Pastelería Profesional online

Para quienes deseen hacer de la pastelería su profesión y quieran realizar la formación online, la escuela de hostelería ESAH…

I Jornada Culinary Interaction en el Basque Culinary Center

El próximo lunes 12 de diciembre se celebrará la I Jornada Culinary Interaction en el Basque Culinary Center, una jornada…

Becas Fundación Alícia 2017

Está abierta la convocatoria para el primer periodo de las becas de la Fundación Alícia 2017, un año más convoca…

BCulinaryLAB Symposium: Fermentation

Accede al programa del BCulinaryLAB Symposium: Fermentation que se va a desarrollar el próximo 14 de noviembre de 2016 en…

Curso gratuito de Introducción a la cocina al vacío de El Celler de Can Roca. 2ª Edición

Ya se ha puesto en marcha la segunda edición del curso Introducción a la cocina al vacío con Joan Roca…