Nuevos alimentos, nuevos complementos, nuevos instrumentos
Dentro del programa de los curos de verano de la Universidad de Almería, encontramos un curso de lujo, Nuevos alimentos,…
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Taller de chocolate Valrhona
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Curso Cocción al vacío a temperatura controlada
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Basque Culinary Center
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Campus de la Alimentación
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Alumnos del Culinary Institute of America en Valladolid
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Curso de Dirección de Servicios de Restaurante
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Curso de la Trufa
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Fundación Alícia, Los lunes en Alícia
El próximo día 2 de febrero dará comienzo en la Fundación Alícia, Los lunes en Alícia, un variado programa de…
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Universidad de Ciencias Gastronómicas del Estado
Se prevé que en 2011 esté en marcha la primera Universidad de Ciencias Gastronómicas del Estado en Donostia, decimos la…
hace 16 años