Encuentro con Ferrán Adrià y Paco Torreblanca en Valencia
Gracias a nuestro amigo Dule, conocemos que el próximo mes de junio habrá un encuentro con Ferrán Adrià y Paco…
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Escribir sobre cocina, algo más que relatos y recetas
La Escuela de Escritura del Ateneu Barcelonés es un centro de formación de artes aplicadas y oficios artísticos de las…
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Máster para cocineros en el Basque Culinary Center
El Basque Culinary Center está cada vez más cerca de abrir sus puertas, como nos anunciaron el pasado año, será…
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La Consejería de Salud de La Rioja ha editado el libro Cocina sana para los peques y toda la familia.…
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Curso de cocina con algas
El Aula de Cocina Porto Muiños ha programado un nuevo Curso de cocina con algas para los próximos meses. Como…
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Jornadas ‘Hot Topics’ en vitaminas y salud
La Cátedra Tomás Pascual Sanz en Alimentación y Salud, junto a la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San…
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Los mejores cocineros españoles impartirán clases magistrales en la Escuela de Hostelería de la Cámara
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Spazio Esclusivo cocina para ti
Spazio Esclusivo es una empresa de Alzira (Valencia) que ofrece servicios de interiorismo y decoración, y durante los próximos meses…
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Cocina al vacío: fundamentos teóricos y aplicación práctica
Para los profesionales del sector de hostelería, restauración y catering, Cocinas Centrales (Pdf) ha organizado nuevos cursos de Cocina al…
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Curso de cocina navideña en Valencia
Bajo el título La Navidad en Valencia Club Cocina, del 14 al 16 de diciembre se realiza un curso de…
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