Formación

Premios Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares

Con la finalidad de promover la cultura gastronómica de las Islas Baleares y asegurar su continuidad con los más jóvenes,…

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Hoy se inaugura Ricard Camarena Lab en el Mercado de Colón de Valencia. Este espacio estará destinado a la investigación…

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La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España ha habilitado la antigua escuela de la Asociación de Cocineros…

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Ya se conoce el programa de la décimo primera edición de los Talleres de Gastronomía de Huesca. Son muy variados,…

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El Basque Culinary Center ha organizado el primer Forum Internacional para Emprendedores en Alimentación y Gastronomía, una cita que se…

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Formación Alemania es el proyecto común de CEOPAN y la Asociación Central de Panaderos Alemanes a través del que 30…

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La Universidad de Cantabria ha creado el Aula de Gastronomía de extensión universitaria y ha nombrado como director al cocinero…

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Jordi Cruz dirige la nueva Escuela de Cocina MasterChef, una escuela online de pago que ofrece formación a los cocineros…

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La Facultad de las Ciencias Gastronómicas, el Basque Culinary Center, impartirá un Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce…

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El próximo año, el Basque Culinary Center impartirá dos nuevos másteres relacionados con el mundo del vino y las bebidas…

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