Escuela Chicote, formación online para mejorar el negocio hostelero
El cocinero Alberto Chicote es el director de una nueva escuela de formación para el sector de la hostelería y…
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Programa de las conferencias de Ciencia y Cocina en la Universidad de Harvard con la Fundación Alícia, en la que…
Después del verano vuelve la oferta formativa para profesionales en el Basque Culinary Center, os hablamos de la nueva edición…
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Los jóvenes de 15 a 17 años aficionados a la cocina tienen la oportunidad de participar en los Campamentos Gastronómicos…
Conoce el programa de Cursos de Verano en el Basque Culinary Center 2014, son talleres, cursos y seminarios intensivos, los…
Ya están en marcha las nuevas Master Class de cata y sumillería en el Basque Culinary Center. Un suculento y…
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Con la finalidad de promover la cultura gastronómica de las Islas Baleares y asegurar su continuidad con los más jóvenes,…
Hoy se inaugura Ricard Camarena Lab en el Mercado de Colón de Valencia. Este espacio estará destinado a la investigación…