Eventos Gastronómicos

Trufforum convierte a Zaragoza en la capital internacional de la trufa

El Palacio de Sástago de Zaragoza es el escenario elegido para la celebración de la primera edición de la feria Trufforum, un evento promovido por el Instituto Micológico

Hecho en los Pirineos 2017. Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos

Este año ha empezado con varias propuestas gastronómicas nuevas en cuanto a ferias y congresos se refiere, y una de ellas nos llevará hasta Huesca para descubrir los productos

Xantar 2017. Programa

El Salón Internacional de Turismo Gastronómico celebrará su décimo octava edición el próximo mes de febrero, concretamente del 1 al 5 de febrero de 2017, y de nuevo

Jornadas Gastronómicas de la Trufa de Morella 2017

Ya está a punto de caramelo la nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de la Trufa de Morella, se trata de la décimo cuarta edición de esta cita anual en el municipio

Feria de la Trufa Negra de Soria 2017

El próximo mes de febrero tendrá lugar una nueva edición de la Feria de la Trufa Negra de Soria, una de las ferias dedicadas al denominado ‘diamante negro’ más esperadas,

Diálogos de Cocina 2017

Todavía no se ha dado a conocer el programa, pero el periodo de inscripciones para asistir a Diálogos de Cocina 2017 ya se ha abierto, tanto para los profesionales del sector

Ruta de la Fabada en Madrid 2017

Por tercer año consecutivo se va a celebrar la Ruta de la Fabada en Madrid, unas jornadas gastronómicas con las que se podrá disfrutar del plato asturiano más popular que

Gastroletras 2017

Este año se celebra la segunda edición de Gastroletras: Cultura y Gastronomía, un evento que nació el año pasado por iniciativa de la Asociación de Hostelería de Madrid,

HORECA Baleares 2017

El próximo mes de febrero se va a celebrar un evento dedicado a los profesionales del sector HORECA (Hostelería, Restauración y Catering) de Baleares, la cita tendrá lugar

Gastrofestival 2017. Programa

Un año más, coincidiendo con la celebración de la Cumbre Mundial de la Gastronomía, Madrid Fusión (que este año se llama Asisa Madrid Fusión 2017), se va a celebrar el