Enología

El vino auténtico: La importancia de la naturalidad. Jamie Goode y Sam Harrop

El mundo del vino ha cambiado tanto… quienes empiecen a sentir interés por esta ancestral bebida seguro que estarán ansiosos de conocimiento, la cultura del vino no es

Salón de los Mejores Vinos de España 2022, encuentro con vinos de calidad avalados por Guía Peñín

El Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín es una de las citas ineludibles para los productores y profesionales del sector, y está a punto de celebrar una nueva

80 restaurantes de Barcelona, Madrid y Sevilla ofrecen maridajes en la Jerez Restaurant Week 2022

Lo de la ‘semana de los restaurantes’ llegó hace ya unos años a España y para quedarse, extendiéndose por las distintas regiones del país y no sólo en lo que respecta

Semana Internacional de los Vinos de Jerez 2022, llega la International Sherry Week cargada de eventos

Cada vez está más cerca la Semana Internacional de los Vinos de Jerez que este año celebra su novena edición. La denominada International Sherry Week tendrá lugar del 7 al

Ganadores de los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España 2022’

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha dado a conocer a los ganadores de los VI Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’. Pero, antes de

Josep Roca se ha alzado con el Premio Mejor Sumiller 2022 (Beronia World’s Best Sommelier Award)

Sobre lo acontecido en la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (The World’s 50 Best Restaurants) hay algunas alegrías más que contar. Si

Medallero de los Premios Baco Cosecha 2021, el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes

Este lunes se ha publicado el palmarés del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes que organiza la Unión Española de Catadores (UEC), un certamen que, siendo considerado el más

Convocatoria de Copa Jerez 2022. Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla

Se cumple la décima edición de Copa Jerez, el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Fedejerez (Federación de Bodegas del Marco de Jerez)

Salón de las Estrellas de Guía Peñín 2022. La cita profesional con los vinos de mejor relación calidad-precio

El Salón de las Estrellas de Guía Peñín es una de las citas enológicas más esperadas por profesionales, prensa, prescriptores y aficionados al mundo del vino, y es que este

Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2022. Convocatoria

La iniciativa de Pequeñas D.O.’s, la empresa que se fundó con el objetivo de promocionar y dar difusión a los vinos producidos en pequeñas regiones vinícolas españolas,