Enología

Vinos premiados en EcoRacimo 2016

El pasado mes de abril se celebró en Córdoba, en el Castillo Gran Capitán de Montilla, la décimo séptima edición del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo

Casar de Burbia 2013 D.O. Bierzo

Una de las variedades de uva que nos atrae enormemente es la Mencía, que como sabéis, es autóctona de la zona de El Bierzo, donde están parte de nuestras raíces familiares,

Nuevo tapón que reduce los sulfitos del vino

Joshua y Simon Schmidt, propietarios de la empresa australiana Vinnovate, han presentado un nuevo tapón capaz de reducir los sulfitos del vino, así como otros aditivos que se

Premios Baco Cosecha 2015. Convocatoria

Se abre la convocatoria para la XXX edición de la Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes con la que se otorgarán los Premios Baco a los mejores vinos de la cosecha de 2015.

Valladolid será la sede del Concours Mondial de Bruxelles 2017

Hoy finaliza la vigésimo tercera edición del Concurso Mundial de Bruselas, un concurso internacional referente en el sector del vino, que nación en 194 en Brujas, (Bélgica).

Concurso Nacional de Vinos Premios Manojo 2016. Convocatoria

Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl) ha abierto la convocatoria del XVI Concurso Nacional de Vinos Premios Manojo, cuya celebración tendrá

Cata-Concurso Los Vinos Favoritos de la Mujer 2016

Hasta el próximo 2 de mayo está abierto el plazo para el envío de las muestras de vino que se presentan a la sexta edición de la Cata-Concurso Los Vinos Favoritos de la Mujer

ExpoVino La Línea, Feria del Vino y la Alimentación

El Palacio de Congresos y Exposiciones de La Línea de la Concepción acogerá el próximo mes de mayo un nuevo salón dedicado al vino y a la alimentación, aunque su nombre

Jon Arvid Rosengren, Mejor Sommelier del Mundo 2016

La Association de la Sommellerie Internationale (ASI) es una organización sin ánimo de lucro fundada en Reims (Francia) en el año 1969, cuyos objetivo son la defensa de la

Josep Pelegrín, Mejor Sumiller de España 2016

Hace unos días, en el marco del Salón de Gourmets se celebró la final del Campeonato de España de Sumilleres en su 22º edición, y como podéis ver en el titular, el ganador