El chef Cristóbal Muñoz y la sumiller Laura Rodríguez del restaurante Ambivium* de Peñafiel (Valladolid) conforman el equipo español que competirá por la Copa Jerez 2023, y …
Son seis los premios que otorga la Real Academia de Gastronomía anualmente con el objetivo de reconocer la labor de los profesionales del sector vinculado a la cultura …
El etiquetado de los productos alimenticios tiene como principal objetivo garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores, así como asegurar nuestro derecho a la …
Se acaba de dar a conocer la Lista de los 50 Mejores Viñedos del Mundo 2023, ranking que confecciona la organización World’s Best Vineyards y que destaca las mejores …
Este lunes 5 de junio se ha dado a conocer el Medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco Cosecha 2022. Recordemos que se trata de uno de los concursos de …
En esta época en la que los vinos blancos ganan protagonismo, tenemos nueva recomendación enológica para vosotros, con ella nos desplazamos a la Denominación de Origen …
Con la finalidad de promover la cultura del vino, que no se basa en impulsar su consumo, sino en poner en valor lo que representa también para el paisaje, para la economía, …
Volvemos con una recomendación enológica de las que nos gustan, un buen vino cuyo precio ronda los 10 euros, y con él nos desplazamos hasta la Ribeira Sacra, donde nuestra …
El pasado fin de semana, la ciudad burgalesa de Lerma, capital de la Pequeña Denominación de Origen Arlanza, acogió el Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s, tal y …
En poco más de una semana tendrá lugar en Madrid una nueva cita con los vinos naturales, es la que organiza la Asociación de Productores de Vinos Naturales (PNV) y que celebra …
