Un pequeño municipio de Huelva es el escenario de un nuevo evento enogastronómico que a muchos resultará curioso, así que vamos a conocerlo. Se llama Enoberry y se define …
El próximo 1 de febrero se pondrán a la venta las entradas para las actividades que se van a realizar con motivo de la nueva edición de ‘El Rioja y los 5 …
La investigación y la innovación en el mundo de la viticultura son una constante, se buscan sistemas que permitan controlar las variables que afectan a la producción y calidad …
Pinocchio Barrique es una empresa italiana que produce unas botellas de madera de roble europeo que definen como las barricas más pequeñas del mundo, su cometido es el de …
El último día del año que acaba de finalizar, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino publicó su lista de los Mejores Vinos y Espirituosos de España …
Este año se va a celebrar la quinta edición del certamen enológico itinerante Grenaches du Monde (Garnachas del Mundo), un concurso internacional que en su pasada edición se …
La búsqueda de ideas y soluciones innovadoras para satisfacer todo tipo de necesidades, es una constante en la industria de los alimentos y las bebidas, algunas son prácticas y …
El próximo año, coincidiendo con la celebración de la décimo quinta edición de la Cumbre Gastronómica Madrid Fusión, tendrá lugar un año más Enofusión, la gran cita …
Ya se han dado a conocer las fechas de celebración del concurso enológico Bacchus 2017, un concurso internacional de vinos organizado por la Unión Española de Catadores …
A la hora de elegir un vino, las personas que tienen poco conocimiento del mundo enológico se suelen fijar en el diseño de la botella, en la etiqueta, en la descriptiva y en …