Enología

Palmarés de los Premios CINVE 2018

Este sábado se hicieron públicos los resultados de Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2018, un certamen enológico itinerante que tiene el objetivo de

Aireador digital de vino Aveine

Acabamos de conocer el aireador digital de vino Aveine, un dispositivo tecnológico desarrollado por Aveine, empresa francesa tecnológica que asegura que gracias a este

Vinos galardonados con los Premios Pequeñas D.O.’s 2018

El pasado viernes se reunieron en la Escuela Española de Cata de Madrid los profesionales que formaban el jurado de la segunda edición del Concurso Nacional de Vinos de

Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ 2018

ACEVIN, la Asociación Española de Ciudades del Vino ha abierto la convocatoria de la cuarta edición de los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’, con el

Salón del Cava y otras burbujas y Salón de los Destilados y el Vermut 2018

Ya se ha dado a conocer la celebración de la segunda edición del Salón del Cava que organiza Guía Peñín, será el próximo 5 de marzo en el Palacio de Neptuno de Madrid.

Los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2017 según la AEPEV

Hace unos días se dieron a conocer los galardones que otorga la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) en su certamen enológico ‘Los Mejores Vinos

I Salón de los Grandes Vinos de Castilla y León en Madrid

Hoy tenemos que hablaros de otro salón de vinos porque sabemos que entre vosotros habrá muchos interesados en asistir, y los que estéis en Madrid o cercanías lo vais a tener

Salón Guía Peñín de las Estrellas 2018 en Barcelona

El próximo mes de febrero se celebrará una nueva edición del Salón Guía Peñín de las Estrellas en la ciudad de Barcelona. Se trata de una nueva edición de una cita

Enojornadas 2018. Comercialización en el enoturismo

El Institut del Cava, una asociación que está formada por bodegas elaboradoras de Cava, cuyos objetivos son apoyar y dar servicio a las empresas elaboradoras de esta bebida y a

Primer laboratorio de vinos de realidad aumentada, virtual y sensorial del mundo

Expertos de la Universidad de Brock (Canadá) y concretamente del Cool Climate Oenology and Viticulture Institute (CCOVI), un instituto de investigación del mundo del vino