Manuel de Haro Ramón
Sumiller de El Club del Gourmet de E.C.I de Castellón
Por todos es bien conocido el buen matrimonio que hacen el queso y el vino, pero esta vez quiero …
La III Semana de los Vinos del Volcán está a punto de empezar, esta es la que nosotros conocíamos como Semana de los Vinos de Lanzarote, que tras dos exitosas ediciones …
Hoy se ha presentado en sociedad el nuevo vino de Rioja Viña Zaco, concebido especialmente para maridar con la música, especialmente con la música pop de los años 80 y 90, ya …
Vino de guarda es aquel vino que reúne los requisitos adecuados para poder ser madurado lentamente en la botella. No todos los vinos son aptos para realizar la guarda, y son …
Acabamos de conocer un curioso utensilio denominado The Perfect Sommelier que se anuncia capaz de envejecer un vino joven en sólo 30 minutos otorgándole las propiedades que …
Hoy se ha presentado oficialmente el Festival del Vino Somontano 2008, se trata de una cita enoturística de gran relevancia, en la que se conjugan la gastronomía, la enología …
ViJazz Penedès celebra este año su segunda edición, preparaos porque del 4 al 6 de julio Vilafranca del Penedès acoge una gran feria de vinos, cavas y productos del Penedès …
Turismo de Vino es un portal de enoturismo que nos adentra en el mundo enológico de una manera muy especial, lúdica y cultural, nos ofrece un amplio abanico de propuestas …
Los sulfitos o anhídrido sulfuroso se encuentran de forma natural en el vino en bajos niveles, pero posteriormente suelen añadir más para una mejor conservación del vino. …
No sólo crece el consumo de vino en China, otros países pertenecientes a los nuevos mercados emergentes viven el mismo camino. El consumo de vino en la India crece …
