El próximo día 15 se celebrará en Barcelona la II Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino, numerosos expertos en enología tratarán la incidencia del cambio …
«España será el primer productor mundial de vino», la verdad es que estamos acostumbrados a escuchar declaraciones poco acertadas por parte de Josep Puxeu, secretario general …
El maridaje entre el vino y el queso es un tema bastante complicado, los expertos indican que no existe una buena comunión entre ambos productos, a pesar de que a muchos nos …