Noticias Enológicas

Nariz electrónica del vino

El desarrollo de una nariz electrónica del vino que permite seguir la evolución de los vinos en tiempo real, será…

Andreas Larsson, mejor sumiller del mundo 2007

Andreas Larsson es el mejor sumiller del mundo, título que se adjudicó en el año 2007 tras participar en el…

Robert Parker destaca los Vinos del Priorat

Robert Parker destaca los Vinos del Priorat en la nueva lista de vinos (cada año confecciona una en la que…

La mujer del vino, Isabel Mijares, grandes mujeres de la enología española

La famosa enóloga Isabel Mijares, bautizada como "la mujer del vino" por muchos aficionados a la enología, es una de…

Nueva Ruta del Vino de la Tierra de Cangas

Acabamos de conocer el desarrollo de una nueva Ruta del Vino en Cangas del Narcea (Principado de Asturias), una nueva…

Vinos ecológicos, una industria en auge

Los vinos ecológicos son una industria en auge, cada año adquieren mayor relevancia, los consumidores otorgan a este producto mucha…

Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino, comienzan las obras

Las obras del nuevo Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) se pondrán en marcha en…

Vino con baja graduación alcohólica de la Bodega Casa de la Ermita

Hoy conocemos el lanzamiento de un nuevo vino con una baja graduación alcohólica que alcanza solamente los 6,5% vol. en…

Etiquetas y nuevos envases, la apuesta para potenciar el consumo de vino entre los jóvenes

El sector enológico utiliza diversas estrategias con el fin de lograr aumentar el consumo del vino, no sólo vale que…

¿Cómo afecta el cambio climático al vino?

El próximo día 15 se celebrará en Barcelona la II Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino, numerosos expertos en…