Premios Viña de Madrid 2010
Esta semana se han entregado los Premios Viña de Madrid 2010 en su vigésimo tercera edición. Participaron un total de…
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Noticias Enológicas
Multiplex, análisis de la calidad de las uvas a pie de viña
Acabamos de conocer el desarrollo de un nuevo aparato que contribuirá a vendimiar las uvas en su punto óptimo de…
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Comprar vino por copas en un supermercado
En el Reino Unido es posible comprar vino por copas en un supermercado, Wine Innovations es una empresa que fabrica…
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Normas para la elaboración de vinos ecológicos
Durante varios meses, en el seno de la Unión Europea se ha debatido sobre el establecimiento de unas normas para…
hace 14 años
Albariño francés
Al parecer, en el país galo acaban de dar luz verde al cultivo de la variedad de uva blanca albariño…
hace 14 años
Guía del Vino Cotidiano
La Guía del Vino Cotidiano 2010-2011 es una publicación enológica que nos muestra una selección de vinos cuyo precio de…
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Dry Martini en Madrid
Javier de las Muelas es uno de los reyes de la coctelería en nuestro país, con su local Dry Martini…
hace 14 años
Andrea Alonso, Nariz de Oro 2010
Acabamos de conocer que se ha proclamado Andrea Alonso, Nariz de Oro 2010, la alicantina que trabaja en la vinoteca…
hace 14 años
Viñedos de España podría ser derogada
La mención Viñedos de España podría ser derogada, al parecer, la Comisión Europea ha dado un plazo de dos meses…
hace 14 años
Levaduras o bacterias transgénicas para mejorar la calidad del vino
En un par de días dará comienzo el VII Foro Mundial del Vino que se celebra en el Palacio de…
hace 14 años