Noticias Enológicas

Sistema Coravin, llenar la copa de vino sin descorchar la botella

Coravin es un pequeño dispositivo que permite extraer el vino de la botella sin necesidad de proceder al descorche, con…

Tapón de corcho con rosca Helix

Nuevo tapón de corcho con rosca para el vino, se llama Helix y se presenta como una revolución en el…

Joffre Tarrida, Nariz de Oro 2013

Joffre Tarrida es La Nariz de Oro 2013, el pasado sábado se celebró la gran final de este concurso de…

Mapa mundial de la producción de vino en el año 2050

Una investigación nos muestra cómo se podría configurar el Mapa mundial de la producción de vino en el año 2050,…

Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2013. Convocatoria

Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2013. Convocatoria para los vinos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida…

Calendario de Concursos de Vino 2013

Desde hace unas semanas está disponible el Calendario de Concursos de Vino 2013, concursos oficiales y oficialmente reconocidos, que se…

Loco, vino con camisa de fuerza

Se podría decir que el packaging o embalaje es un arte, sobre todo cuando cumple algunos de sus objetivos, llamar…

Lista de los 100 mejores vinos del mundo 2012

Como cada año desde 1988, la prestigiosa revista enológica Wine Spectator da a conocer la lista de los 100 mejores…

Subasta de vinos de elBulli en abril de 2013

En el mes de agosto nos hacíamos eco del anuncio de la subasta de los vinos de la bodega de…

El vino y el clima: una relación amenazada

El estreno del documental El vino y el clima: una relación amenazada, tuvo lugar el pasado viernes 9 de noviembre…