El Prosecco ha destronado al champán en Reino Unido
Las cifras de las ventas facilitadas por diferentes cadenas de supermercados de Reino Unidom constatan que el vino blanco espumoso…
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Noticias Enológicas
El Misterio del Palo Cortado
Se está grabando un documental que apasionará a los amantes del vino, sobre todo a los de los vinos de…
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Sumiller digital WineGlass
Se ha lanzado una nueva aplicación al mercado que funciona como un sumiller digital, se trata de WineGlass, una App…
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Iván Martínez, Nariz de Oro 2014
Iván Martínez, sumiller de La Tienda Colmado (Medina de Pomar, Burgos), se ha alzado con el título Nariz de Oro…
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Producir vino espumoso con levaduras magnetizadas
El uso de levaduras magnetizadas permite producir vino espumoso con más rapidez, y sin tener que esperar a que todos…
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El sistema Coravin se ha retirado del mercado temporalmente
Hoy hemos podido saber que el sistema Coravin se ha retirado del mercado temporalmente, la razón es una muy pequeña…
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El cambio climático afecta a la calidad de los vinos tempranillo
Una investigación desarrollada por el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario Neiker-Tecnalia, la Estación Experimental de Aula Dei y…
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¿El vino es un licor?
La definición de vino de la RAE es discutida por el profesor de Legislación Vitivinícola del Máster en Vinicultura y…
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Premios Ecovino 2014. Convocatoria
Se ha abierto la convocatoria para participar en el concurso nacional de vinos ecológicos Premios Ecovino 2014, el plazo de…
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Ganadores de los Premios Vino y Mujer 2014
Lista completa de los ganadores de los Premios Vino y Mujer 2014, un certamen que en su séptima edición ha…
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