Juan Ruiz Henestrosa, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller 2015
Hoy hace un año que la Academia Internacional de Gastronomía otorgó al sumiller del Restaurante Aponiente, Juan Ruiz Henestrosa, el…
hace 8 años
Noticias Enológicas
Replica Wine, venta de vinos réplica
Replica Wine es una empresa que ha desarrollado una metodología, pendiente de patente, capaz de imitar las características organolépticas de…
hace 8 años
Winetech Forum 2016
El encuentro profesional Winetech Forum 2016 está dirigido a quienes desarrollan su actividad en bodegas o empresas vitivinícolas. La asistencia…
hace 8 años
Camino Gourmet, guía gastronómica y de alojamiento para el peregrino
Autóctona del Bierzo es un grupo de bodegas de la comarca que ha creado la guía gratuita Camino Gourmet, una…
hace 8 años
Vinos premiados en EcoRacimo 2016
El pasado mes de abril se celebró el XVII Concurso Internacional de Vinos Ecológicos que se celebra en Montilla (Córdoba),…
hace 8 años
Nuevo tapón que reduce los sulfitos del vino
La empresa australiana Vinnovate ha presentado un nuevo tapón de rosca que tiene la capacidad de reducir la presencia de…
hace 8 años
Premios Baco Cosecha 2015. Convocatoria
El próximo 2 de junio tendrá lugar la XXX edición de la Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, Premios Baco Coseha…
hace 8 años
Valladolid será la sede del Concours Mondial de Bruxelles 2017
Antes de finalizar la vigésimo tercera edición del Concours Mondial de Bruxelles, que se está desarrollando en Plovdiv (Bulgaria) y…
hace 8 años
Concurso Nacional de Vinos Premios Manojo 2016. Convocatoria
Hasta el próximo 6 de mayo está abierta la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos Premios Manojo 2016, un certamen…
hace 8 años
Cata-Concurso Los Vinos Favoritos de la Mujer 2016
El próximo 4 de mayo tendrá lugar la primera fase de la Cata-Concurso Los Vinos Favoritos de la Mujer 2016,…
hace 8 años