Los vinos del Campo de Calatrava ya tienen Denominación de Origen Protegida (DOP)
España cuenta con una nueva Denominación de Origen Protegida en el sector del vino, y es que la Comisión Europea…
hace 9 meses
Noticias Enológicas
La Otra Rioja. Convocatoria del concurso de sumilleres que organiza Bodegas Familiares de Rioja
Se ha abierto la convocatoria del primer concurso de sumilleres ‘La otra Rioja’, un certamen impulsado por Bodegas Familiares de…
hace 10 meses
Madrid Fusion The Wine Edition Wines from Spain 2024. Programa
La celebración de la Cumbre Mundial de la Gastronomía está cada vez más cerca, así que es momento de conocer…
hace 11 meses
Algoritmo que distingue las notas de sabor del vino
Un grupo de investigadores ha desarrollado un algoritmo que distingue las notas de sabor del vino. Se trata de un…
hace 11 meses
La nueva cosecha de vino deberá incluir información sobre los ingredientes y sus valores nutricionales en la etiqueta
Ya han entrado en vigor las nuevas normas para el etiquetado del vino en toda la Unión Europea, la nueva…
hace 11 meses
Premios Bacchus 2024. Convocatoria que incluye vermuts y espirituosos vitivinícolas, además de vinos
Ya está abierta la convocatoria de los Premios Bacchus 2024 y presenta una novedad, incluye vermuts y espirituosos vitivinícolas. Aquí…
hace 12 meses
Premios Ecovino 2024. El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos abre su convocatoria
La XV edición del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, Premios Ecovino, abre su convocatoria para 2024 y aquí podéis consultar…
hace 1 año
La Guía Michelin otorgará por primera vez el Premio Michelin al Mejor Sumiller en España
Durante la celebración del debate 'El vino es gastronomía', que ha tenido lugar en Barcelona como acto previo a la…
hace 1 año
Rioja, la tierra de los mil vinos, documental sobre la región vinícola de Rioja
Rioja, la tierra de los mil vinos es una película documental sobre la región vinícola de Rioja producida por Morena…
hace 1 año
Raúl Miguel Revilla, del restaurante Zalacaín gana el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller 2023
La Real Academia de Gastronomía ha dado a conocer que Raúl Miguel Revilla, del restaurante madrileño Zalacaín gana el Premio…
hace 1 año