Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo 2024. Inscripciones abiertas
Están abiertas las inscripciones de EcoRacimo 2024, el Concurso Internacional de Vinos Ecológicos que cumple su 25 aniversario. Aquí podéis…
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Enología
Los vinos del Campo de Calatrava ya tienen Denominación de Origen Protegida (DOP)
España cuenta con una nueva Denominación de Origen Protegida en el sector del vino, y es que la Comisión Europea…
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La Otra Rioja. Convocatoria del concurso de sumilleres que organiza Bodegas Familiares de Rioja
Se ha abierto la convocatoria del primer concurso de sumilleres ‘La otra Rioja’, un certamen impulsado por Bodegas Familiares de…
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Barcelona Wine Week 2024. Programa de la cita que promueve la diversidad territorial del patrimonio vitivinícola español
Del 5 al 7 de febrero se celebrará Barcelona Wine Week 2024 en el recinto ferial de Montjuïc y ya…
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Madrid Fusion The Wine Edition Wines from Spain 2024. Programa
La celebración de la Cumbre Mundial de la Gastronomía está cada vez más cerca, así que es momento de conocer…
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Algoritmo que distingue las notas de sabor del vino
Un grupo de investigadores ha desarrollado un algoritmo que distingue las notas de sabor del vino. Se trata de un…
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I Concurso Carajillo 43 de Madrid Fusión The Wine Edition. Convocatoria
¿Quieres participar en la primera edición del Concurso Carajillo 43 de Madrid Fusión The Wine Edition? Pues empieza por leer…
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Conoce las categorías y tipos de cava según el tiempo de crianza, niveles de azúcar o zona de producción
En estas fiestas la mayoría de familias celebra y brinda con cava, pero puede que se tengan dudas a la…
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La nueva cosecha de vino deberá incluir información sobre los ingredientes y sus valores nutricionales en la etiqueta
Ya han entrado en vigor las nuevas normas para el etiquetado del vino en toda la Unión Europea, la nueva…
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Premios Bacchus 2024. Convocatoria que incluye vermuts y espirituosos vitivinícolas, además de vinos
Ya está abierta la convocatoria de los Premios Bacchus 2024 y presenta una novedad, incluye vermuts y espirituosos vitivinícolas. Aquí…
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