Bassus Premium 2006 de Bodegas Hispano-Suizas, D.O. Utiel-Requena
Esta es mi primera colaboración con Gastronomía & Cía y como buen valenciano no lo podía hacer de mejor manera,…
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EnoRock 2008 es el primer festival que une los mejores vinos de la Comunidad Valenciana y la mejor música de…
Las obras del nuevo Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) se pondrán en marcha en…
Hoy conocemos el lanzamiento de un nuevo vino con una baja graduación alcohólica que alcanza solamente los 6,5% vol. en…
El sector enológico utiliza diversas estrategias con el fin de lograr aumentar el consumo del vino, no sólo vale que…
Hace unos días os hablábamos del Laboratorio Arzak, un lugar donde el equipo especializado de Juan Mari Arzak trabaja sin…
El próximo día 15 se celebrará en Barcelona la II Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino, numerosos expertos en…
"España será el primer productor mundial de vino", la verdad es que estamos acostumbrados a escuchar declaraciones poco acertadas por…
El próximo día 15 del presente mes, tendrá lugar en el Hotel Hesperia Tower, lugar que acoge el Restaurante Panorámico…
A muchas personas que se inician en el mundo del vino, les cuesta percibir algunos de los aromas que los…