Enología

Espacio de innovación vitivinícola, mejorando los vinos gallegos

Hoy hemos conocido un interesante proyecto que potenciará los vinos que se elaboran en Galicia, la Fundación Empresa-Universidad Gallega (FEUGA)…

Promoción del vino, cuestión de necesidad

Ante los datos que se muestran sobre el consumo de vino español, la promoción del vino es una cuestión de…

Woman Winemaker’s Challenge, concurso de vinos desarrollados por enólogas

Woman Winemaker’s Challenge es un concurso estadounidense en el que sólo las mujeres participan, deben elegir los mejores vinos fruto…

Penfolds Grange

El pasado día 1 de mayo se lanzó al mercado la última añada de Penfolds Grange, un vino australiano muy…

Challenge Internacional du Vin

Uno de los concursos enológicos de mayor importancia en Francia es el Challenge Internacional du Vin, un evento que aglutina…

Las importaciones de vino han aumentado espectacularmente en China

En el mes de enero, en el post Los impuestos del vino pueden desaparecer en China, anunciábamos la posibilidad de…

Se ratifica la reforma del sector vitivinícola europeo

A finales del pasado año se alcanzaba un acuerdo sobre la reforma del sector vitivinícola europeo, en el caso de…

Los vinos españoles son los otros en el mercado de Estados Unidos

A través de una entrevista realizada al profesor de Investigación de Mercados de la Universidad Carlos III, Julio Cerviño, nos…

Sector enológico de Granada, impresionante crecimiento

El sector enológico de Granada está viviendo unos momentos muy dulces, cada vez hay más bodegas en Granada, es impresionante…

La modificación genética de las levaduras del vino, tema defendido en el VI Foro Mundial del Vino

Algunas de las noticias que se desprenden del VI Foro Mundial del Vino nos proporcionan una idea sobre la importancia…