Con motivo del XVI Aniversario de la Asociación de Cocineros de Aragón, el pasado domingo se reunieron los profesionales de los fogones y del mundo gastronómico de la …
Ya lo comentamos cuando se estrenaron los documentales de RTVE Aromas de El Bulli, nuestros cocineros llevan muchos años ‘haciendo país’ en sus fogones, pero ha costado …
Hoy os queremos recomendar la interesante lectura que nos propone Pau Albornà, autor de la sección La Entrevista de 7 Caníbales, es una entrevista a Quique Dacosta, extensa, …
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El último de los documentales ofrecidos en el espacio Sukalde Maisuak de Eitb y que forma parte de la serie Cocineros con vida de película es …
Hoy conocemos una de las novedades que la televisión nos prepara para este verano, el nuevo espacio culinario de Fernando Canales, A la una en la uno. RTVE, que ya cuenta con la …
Ya hemos visto Juan Mari Arzak: El mundo es una casa, Hilario Arbelaitz: La mano y el fuego, Pedro Subijana: El plato como un mar y hoy toca el turno a Martín Berasategui: La …
Heston Blumenthal abre restaurante en Londres con el grupo de hoteles Mandarin Oriental. Será para otoño de 2010 cuando el chef del reconocido restaurante The Fat Duck (3 …
El próximo mes de septiembre, el chef catalán Sergi Arola se hará cargo del restaurante del Hotel Tivoli São Paulo Mofarrej (Brasil) inaugurado el pasado mes de febrero. El …
El tercer documental de la serie Cocineros con vida de película que ha emitido en el espacio gastronómico Sukalde Maisuak es Pedro Subijana: El plato como un mar. Anteriormente …
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El segundo documental del serial Cocineros con vida de película que realizaron Hasier Etxeberría, David de Jorge y Oskar Alegría …
