Chefs

Andrés Madrigal cocina en Cuatro

Hoy conocemos que se estrena la sección de cocina en Cuatro (canal de televisión que como sabréis se ha fusionado con Tele5) de la mano de Andrés Madrigal, el cocinero

Juan Andrés R. Morilla en Gastrotur 2010

El chef del Restaurante El Claustro (Granada), Juan Andrés R. Morilla, ha ofrecido esta tarde una Master Class en Gastrotur 2010, la I Edición de la Feria de Gastronomía y

Flavio Morganti, Risottos Contemporáneos

frameborder="0" allowfullscreen> A Flavio Morganti lo conocíamos por las buenas referencias que hay sobre su restaurante, el Restaurante Galileo de Ourense, y por sus libros

Raúl Aleixandre, Arroz de Valencia: tradición e innovación

frameborder="0" allowfullscreen> Como os hemos comentado en días anteriores, desde el pasado 14 de noviembre nos encontramos en Mijas (Málaga), en el 4º Encuentro

Ángel León, Premio Cándido Mesonero Mayor de Castilla a la Innovación Gastronómica y Turística

El pasado mes de septiembre se convocó la VII Edición Premios Cándido, Mesonero Mayor de Castilla, con ellos se pretende otorgar el reconocimiento merecido a las personas que

Joan Roca, Premio Amanita de La Casona de Montealegre

El año pasado os explicamos que Fátima Pérez y Carlos Arroyo, chef y sumiller, además de propietarios del Restaurante Fátima – La Casona de Montealegre (Valladolid),

Joan Roca será investido Doctor Honoris Causa

Joan Roca será investido Doctor Honoris Causa por la Universidad de Girona, acto que tendrá lugar el próximo 14 de diciembre de 2010. Joan Roca, en representación de su labor

Vídeos de Karlos Arguiñano en tu cocina

Cuando se supo que el programa de Karlos Arguiñano en Antena 3 cambiaba de horario, muchas personas nos comentaban que no podrían verlo, por eso nos parece interesante que

Alejandro del Toro dirigirá la cocina del Hotel Valencia Palace

No dejamos de conocer noticias en las que los grandes hoteles de también grandes ciudades, solicitan el servicio de un reconocido chef para que dirija la cocina de su/s

Martín Berasategui dirigirá la cocina del Domine

Todavía está pendiente la firma del chef, pero parece ser que Martín Berasategui dirigirá la cocina del Domine, hotel de la cadena Silken que se encuentra en Bilbao. Con