En abril hará un año que se inauguró BiBo, el establecimiento del chef malagueño Dani García que curiosamente define en inglés como Andalusian Brasserie & Tapas. Se …
Aunque os parezca curioso, no es la primera vez que hablamos del alpinista español Carlos Soria, del que podemos conocer más a través de su web. Además de su trayectoria …
El año pasado, cuando el chef Dani García instaló su restaurante en el Hotel Puente Romano de Marbella, antes de iniciar la temporada organizó unas jornadas gastronómicas …
Sólo falta un mes para que se celebre el Fórum Gastronómico Coruña 2015, y con este congreso, múltiples actos y actividades paralelas. Os iremos desgranando el programa de …
Siguen dándose a conocer los premios que se entregarán durante la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015, hace unos días comunicaron que …
La revista francesa Le Chef ha publicado una lista de la que dicen destacar a los 100 mejores chefs del mundo según la apreciación de los propios chefs, es decir, esta …
Hace menos de una semana se puso en marcha una campaña de crowdfunding para crear un nuevo establecimiento de comida rápida o fast food en un barrio del centro de San Francisco …
Este es el tercer año que se va a hacer entrega del premio Mejor Chef Femenina de Asia Veuve Clicquot (Veuve Clicquot World’s Best Female Chef Award), en las dos primera …
El pasado mes de junio se puso en marcha la campaña de comunicación de la primera exposición de Ferrán Adrià en Madrid, concretamente en el Espacio Fundación Telefónica de …
Desde que Canal Cocina empezó a emitir el programa de producción propia ‘Recetas por 5 euros’ hará pronto un año, han pasado por él varios cocineros. Cada mes (pero no …
