Seguramente haya quien se pregunte qué está haciendo Ferrán Adrià en estos momentos, pues a no ser que haya un interés especial en conocer cómo evoluciona un proyecto con …
El año pasado se publicó la primera edición de la lista de los mejores chefs del mundo por la revista francesa Le Chef, clasificación obtenida a partir de la encuesta y …
Semanas antes de que se celebre la gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2016 en Bangkok (Tailandia) se están dado a conocer algunos premios y reconocimientos, …
El Hotel Palazzo Versace Dubai es un hotel de lujo que está bañado por el Dubai Creek, en Emiratos Árabes Unidos (EAU), dispone de varios bares y restaurantes para sus …
Muchos de vosotros ya sabéis que una de las modas actuales en el sector de la restauración es que el cocinero se desplace a otra ciudad o a otro país para ofrecer su cocina, a …
Todavía no hay fecha concreta para la inauguración del esperado restaurante de Paco Morales en Córdoba (se habían dado fechas orientativas pero se está retrasando), el …
El pasado mes de septiembre se inauguró el nuevo Aponiente de Ángel Léon, su restaurante en El Puerto de Santa María cambiaba de emplazamiento, como ya os habíamos comentado …
El pasado mes de junio tuvo lugar el primer ‘Diálogo Gastronómico’ del chef Ángel León en el restaurante que dirige en el Hotel Mandarin Oriental de Barcelona, el …
El cocinero danés René Redzepi ya ha comentado en algunas ocasiones, como en su libro NOMA, que antes de llegar a la posición en la que actualmente se encuentra, estar …
Ya hace varias semanas que se anunció la celebración de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del América Latina 2015, siendo el escenario …