Este verano os hablábamos de la celebración de la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019’ (Latin America’s 50 Best …
Hace cerca de un mes que se dio a conocer la selección de los diez finalistas que optaron a ganar el Basque Culinary World Prize 2019, lo compartíamos con vosotros en este post …
En el año 2018 el Restaurante La Maison des Bois del chef Marc Veyrat recibía la tercera estrella Michelin, en 2019 el establecimiento perdió esa tercera estrella, algo que …
Tras la valoración de las 150 candidaturas presentadas a la cuarta edición del Basque Culinary World Prize, procedentes de 42 países, siendo las cifras con mayor índice de …
Se acerca una fecha muy esperada por el cocinero Quique Dacosta y por todos los que aprecian su cocina, sobre todo los residentes en Londres o quienes viajen a la ciudad, se …
A medida que se acerca la celebración de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019, se van dando a conocer algunos de los premios que se …
Magnus Nilsson es uno de los referentes de la nueva cocina nórdica, su restaurante Fäviken situado en Järpen (Suecia) es uno de los establecimientos de visita obligada para …
El Palau Robert es un centro expositivo que actualmente está en manos de la Generalitat de Catalunya, el edificio se encuentra en el Paseo de Gracia de Barcelona, y dispone de …
elBarri es “un parque de atracciones gastronómico con seis conceptos diferenciados en un mismo barrio”, así define Albert Adrià a lo que ha creado en el Paralelo …
Ángel León se ha convertido en la estrella de Madrid Fusión, su ponencia de esta mañana era de las más esperadas, incluso más que la que impartió Ferrán Adrià durante la …
