Chefs

‘MenuDos Torres’, el programa desde la cocina de los hermanos Torres, se estrena el lunes

Hace un par de semanas se anunciaba la próxima emisión de un nuevo programa de cocina presentado por Sergio y Javier Torres, los chefs del restaurante Cocina Hermanos Torres

Natsuko Shoji, Mejor Chef Femenina de Asia 2022

El próximo 29 de marzo se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2022, ceremonia que ya no será virtual como en las últimas dos

Raúl Aleixandre inaugura el Restaurante MiMar frente a la playa valenciana de la Patacona

El cocinero Raúl Aleixandre es uno de los más reconocidos de la Comunidad Valenciana, y acaba de anunciar que el próximo mes de marzo se inaugura un nuevo restaurante en el

Andoni Luis Aduriz abrirá un nuevo restaurante en el Palacio de Congresos Kursaal

En 2010 nació el restaurante Ni Neu en el Palacio de Congresos Kursaal, en San Sebastián, establecimiento gestionado por Ixo Grupo, cuya sociedad fue fundada por el chef Andoni

Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas han anunciado que van a abrir un nuevo restaurante, Compartir Barcelona

Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas son tres de los chefs más creativos del panorama gastronómico nacional e internacional, y con una base muy sólida de la cocina

Estos son los ocho candidatos a Cocinero Revelación de Madrid Fusión 2022

Hace unos días os comunicamos que la nueva edición de Madrid Fusión tendrá lugar el próximo mes de marzo, y que durante las semanas previas se irían anunciando distintas

Vuelve a ver la Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2022. Vídeo

Anoche tuvo lugar la Gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2022, y ya conocemos todas las novedades en cuanto a las nuevas estrellas Michelin, nuevas

Novedades en la Guía Michelin España y Portugal 2022, nuevas estrellas y reconocimientos

Ha sido muy emocionante, la Gala de la Guía Michelin siempre lo es, pero este año había más ganas que nunca de ver las luces brillar, como brillan las estrellas, y como vemos

María José San Román: Por una alta cocina ecológica

María José San Román subió al escenario del auditorio del Gastronomic Forum Barcelona para hablar de la alta cocina ecológica. Recordemos que el congreso celebrado en el

Ricard Camarena: Producto, sabor y creatividad sostenible

El auditorio del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona fue el escenario en el que el chef Ricard Camarena impartió una magnífica y enriquecedora ponencia, como nos tiene