Chefs

Raül Balam reabre el restaurante Sant Pau de Carme Ruscalleda, se llama Cuina Sant Pau

‘Vuelve el espíritu Sant Pau’ son las palabras con las que la chef Carme Ruscalleda ha comunicado a través de Twitter que el restaurante que creó en Sant Pol de Mar y que

‘Masterclass: La huerta del mar’, Ángel León estrena nuevo documental en televisión

Ángel León siempre tiene en su boca las palabras más bonitas cuando habla del mar, de su naturaleza, de su poder, de sus necesidades, de su generosidad… Su apodo no lo lleva

Jornadas de la Galera 2022 en L’Antic Moli (1* Michelin). Vicent Guimerà «re-evoluciona» La Galera

Hace apenas un día que el Restaurant L’Antic Molí de Ulldecona recibía el reconocimiento de la Guía Repsol con 1 SOL, por lo que desde aquí le damos la enhorabuena

‘MenuDos Torres’, el programa desde la cocina de los hermanos Torres, se estrena el lunes

Hace un par de semanas se anunciaba la próxima emisión de un nuevo programa de cocina presentado por Sergio y Javier Torres, los chefs del restaurante Cocina Hermanos Torres

Natsuko Shoji, Mejor Chef Femenina de Asia 2022

El próximo 29 de marzo se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2022, ceremonia que ya no será virtual como en las últimas dos

Raúl Aleixandre inaugura el Restaurante MiMar frente a la playa valenciana de la Patacona

El cocinero Raúl Aleixandre es uno de los más reconocidos de la Comunidad Valenciana, y acaba de anunciar que el próximo mes de marzo se inaugura un nuevo restaurante en el

Andoni Luis Aduriz abrirá un nuevo restaurante en el Palacio de Congresos Kursaal

En 2010 nació el restaurante Ni Neu en el Palacio de Congresos Kursaal, en San Sebastián, establecimiento gestionado por Ixo Grupo, cuya sociedad fue fundada por el chef Andoni

Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas han anunciado que van a abrir un nuevo restaurante, Compartir Barcelona

Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas son tres de los chefs más creativos del panorama gastronómico nacional e internacional, y con una base muy sólida de la cocina

Estos son los ocho candidatos a Cocinero Revelación de Madrid Fusión 2022

Hace unos días os comunicamos que la nueva edición de Madrid Fusión tendrá lugar el próximo mes de marzo, y que durante las semanas previas se irían anunciando distintas

Vuelve a ver la Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2022. Vídeo

Anoche tuvo lugar la Gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2022, y ya conocemos todas las novedades en cuanto a las nuevas estrellas Michelin, nuevas