Ángel León nos presenta el documental El Chef del Mar
Quienes conocemos a Ángel León conocemos también su pasión por el mar y por su labor en la cocina, de…
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Chefs
Juan Amador es el cocinero más vanguardista de Alemania
Juan Amador es el cocinero más vanguardista de Alemania, así lo han decidido los 68 cocineros alemanes que han participado…
hace 16 años
Andoni Luis Aduriz crea el Pintxo accesible
Andoni Luis Aduriz ha creado el Pintxo accesible, un pintxo pensado para los discapacitados visuales, con el fin de que…
hace 16 años
Gualtiero Marchesi abandona las estrellas Michelin
Gualtiero Marchesi abandona las estrellas Michelin, este gran cocinero máximo exponente de la gastronomía italiana durante muchos años, ha seguido…
hace 16 años
Ferrán Adrià rompe su silencio
A través de la página oficial de Televisión Española podemos acceder a un vídeo en el que Ferrán Adrià rompe…
hace 16 años
Ferrán Adrià Doctor Honoris Causa por la Universidad de Aberdeen
Como decíamos en el post Ferrán Adrià ha sido galardonado con el premio Gaudi-Gresol, este es otro buen año para…
hace 16 años
Grant Achatz ha sido nombrado mejor cocinero de Estados Unidos
El chef Grant Achatz ha sido nombrado mejor cocinero de Estados Unidos por la Fundación James Bear, recordemos que hace…
hace 16 años
Eva Arguiñano nos ofrece la Crema Valenciana
A través de la publicación digital Levante, hemos conocido que Eva Arguiñano ha creado un nuevo postre al que ha…
hace 16 años
Ferrán Adrià ha sido galardonado con el premio Gaudi-Gresol
Ferrán Adrià ha sido galardonado con el premio Gaudi-Gresol a la Notoriedad y la Excelencia. Se trata de un premio…
hace 16 años
Jesús Almagro y Ángel Palacios en el estreno de El pollo, el pez y el cangrejo real
Jesús Almagro y Ángel Palacios han estado hoy en el estreno televisivo de El pollo, el pez y el cangrejo…
hace 16 años