Ferrán Adrià y Alícia presentan un nuevo concepto para dietas trituradas
La ciencia aplicada en la cocina de Ferrán Adrià no sólo ha servido para convertirse en el mejor cocinero del…
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Chefs
José Andrés premiado por la Fundación Vilcek
José Andrés ha sido premiado por la Fundación Vilcek, una entidad cuyo objetivo es sensibilizar a la población sobre las…
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Toñi Vicente abrirá un nuevo restaurante
Leemos en el Faro de Vigo que Toñi Vicente abrirá un nuevo restaurante próximamente. Recordemos que esta cocinera gallega anunció…
hace 15 años
Ferrán Adrià, embajador de España
Como os comentamos hace unos meses, a partir del 24 de abril se celebrará el I Congreso Europeo sobre Turismo…
hace 15 años
Jamie Oliver, Food Revolution
El pasado mes de febrero Jamie Oliver recibió el premio TED 2010 por su campaña Food Revolution y por toda…
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Jesús Ramiro, Premio Nacional de Gastronomía
Continuando con los premios que la Real Academia de Gastronomía está otorgando y dando a conocer estos días, premios que…
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David Muñoz, Premio Nacional de Gastronomía
[photopress:diverxo_david_munoz.jpg,full,centro] El cocinero del restaurante Diverxo no deja de recibir galardones y reconocimientos por su labor y la de su…
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Fermí Puig dirigirá el Restaurant Murmuri
‘Drolma es para la gran fiesta, Petit Comitè se dedica a la cocina catalana tradicional y para lo nuevo, todavía…
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Dialogando con un genio: La elegancia de Alain Ducasse
[photopress:alain_ducasse_mf1.jpg,full,centro] ‘El productor hace vivir al cocinero’ estas fueron algunas de las sabias palabras del cocinero francés Alain Ducasse durante…
hace 15 años
Recetas de lentejas de Martín Berasategui
Ya os comentamos que en el programa culinario Robin Food podríamos disfrutar de la presencia de Martín Berasategui en la…
hace 15 años