Miguel Ángel de la Cruz en Madrid Fusión 2012
[photopress:mangel_mf2012_1.jpg,full,centro] Igual que nos gusta contagiar nuestra pasión por la gastronomía, nos encanta escuchar a quienes nos contagian con la…
hace 13 años
Chefs
Miguel Ángel de la Cruz, Premio Mejor Plato Vegetal del Año 2011
Hoy se ha fallado el Premio al Mejor Plato Vegetal del Año 2011, que como os comunicamos hace dos semanas,…
hace 13 años
Iñaki Rodaballo ganador el Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011
[photopress:pintxos_hondarribia994.jpg,full,centro] Iñaki Rodaballo es el ganador el Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011 con su pincho Chip’s & Ron, siendo…
hace 13 años
Dani García en Andalucía Sabor 2011
[photopress:danigarcia_asabor1.jpg,full,centro] El chef de Calima no necesita presentaciones, Dani García es el cocinero más influyente de Andalucía, un maestro para…
hace 13 años
Joan Roca en Andalucía Sabor 2011
[photopress:joan_roca_asabor1.jpg,full,centro] La virtud está en el punto medio, y la palabra mediterráneo significa ‘en medio de la tierra’, relata Joan…
hace 13 años
Celia Jiménez en Andalucía Sabor 2011
[photopress:celia_jimenez_asabor0.jpg,full,centro] ‘Una Ganadería con Denominación de Origen, la vaca retinta y el cerdo ibérico’, es el título bajo el que…
hace 13 años
Mohamed Fedal en Andalucía Sabor 2011
[photopress:mohamed_asabor5.jpg,full,centro] En Marrakech hay cocina más allá del cuscús, esta es una de las primeras declaraciones de Mohamed Fedal en…
hace 13 años
María José San Román en Andalucía Sabor 2011
[photopress:mjosesanroman_asabor1.jpg,full,centro] La cocinera y empresaria María José San Román nos ofreció en Andalucía Sabor 2011 una de las ponencias más…
hace 13 años
Paco Roncero en Andalucía Sabor 2011
[photopress:paco_roncero_asabor60.jpg,full,centro] El Congreso de Alta Cocina realizado en el marco de Andalucía Sabor 2011, acogió en su primera jornada la…
hace 13 años
Paco Morales en Andalucía Sabor 2011
[photopress:Paco_Morales_8.jpg,full,centro] Desde Bocairent (Valencia), el chef Paco Morales acercó un trocito del Mediterráneo a Andalucía Sabor 2011 a través de…
hace 13 años