Chefs

Elena Arzak, Mejor Chef Femenina del Mundo 2012

Este año sí, Elena Arzak recibe el premio Mejor Chef Femenina del Mundo Veuve Clicquot, y decimos que este año…

Evarist Miralles renuncia a participar en el Bocuse d’Or Lyon 2013

Poco después de celebrarse el Bocuse d'Or Europa 2012, conociendo que España no quedaba clasificada para participar en el Bocuse…

Víctor Manuel Rodrigo Cocinero del Año 2012

Hoy se ha celebrado la gran final del Concurso Cocinero del Año en Alimentaria, y ya podemos felicitar al ganador,…

Evarist Miralles podría ir al Bocuse d’Or Lyon 2013

Una vez finalizado el campeonato de cocineros Bocuse d'Or 2012, alzándose una vez más Noruega como ganador, conocíamos a los…

Alberto Chicote busca restaurantes en crisis para hacerlos reflotar

Alberto Chicote busca restaurantes en crisis para hacerlos reflotar a través de la adaptación española del reality de Gordon Ramsay,…

Alberto Chicote es el chef de Pesadilla en la cocina (adaptación española)

Si hubiéramos estado más involucrados en temas televisivos, no hubiera sido difícil atar cabos para saber que Alberto Chicote sería…

Alberto Chicote en La Sexta

Muy pronto vamos a poder disfrutar de un nuevo programa culinario en televisión, y lo mejor es que, aunque todavía…

Xose Cannas en el Fórum Santiago 2012

[photopress:xose_cannas_forum12_1.jpg,full,centro] Xosé Cannas fue el encargado de exponer La cocina gallega aplicada a la pesca artesanal en el Fórum Santiago…

Ricardo Sanz, Kabuki en el Fórum Santiago 2012

[photopress:ricardo_sanz_forum2012_1.jpg,full,centro] El despliegue de pescados que Ricardo Sanz, chef del restaurante Kabuki (Madrid) realizó en el Fórum Santiago 2012 fue…

Alberto González y Raquel Alonso en el Fórum Santiago 2012

[photopress:silabario_forum8.jpg,full,centro] Silabario Restaurante se abrió hace poco más de tres años en Tui (Pontevedra), no lo conocíamos hasta que Alberto…