Chefs

Nominados al premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2014

Ya se han dado a conocer a los nominados al Premio Restaurante Revelación o Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2014.…

hace 11 años

El Casino Gran Madrid va a abrir una sucursal en Colón, y continuando con su interés por cuidar al máximo…

hace 11 años

Los días 7 y 8 de mayo de 2014 se celebrará en Estocolmo el Bocuse d'Or Europa y ya tenemos…

hace 11 años

Dani García ha cerrado Calima, la nueva temporada de su restaurante llega con grandes cambios, se traslada de lugar, modifica…

hace 11 años

El chef y propietario del Restaurante Osteria Francescana de Módena (Italia), Massimo Bottura, recibirá el Premio Amanita 2013 que desde…

hace 11 años

El chef francés Daniel Boulud, con motivo de la celebración del 20 aniversario de su restaurante neoyorkino Daniel (3 estrellas…

hace 11 años

Vídeo de Albert Adrià en el 41º Experience, durante el proceso creativo de la nueva carta de cócteles y snacks.…

hace 11 años

Ricard Camarena en Gastrónoma 2013 hace un recorrido por varios de los platos de su menú degustación mostrando los platos…

hace 11 años

El chef del Restaurante Coque de Humanes (Madrid) impartió una ponencia en Gastrónoma 2013 en la que ensalzó las propiedades…

hace 11 años

El compromiso de Les Cols con el entorno, fue el título de la ponencia de la cocinera y propietaria del…

hace 11 años