El chef Marc Veyrat demanda a la Guía Michelin y la razón es la pérdida de la tercera estrella
Hoy podemos saber que el chef Marc Veyrat ha procedido a demandar a la Guía Michelin por la pérdida de…
hace 5 años
Chefs
Hiša Franko ‘In Residence’, Ana Roš y su restaurante efímero en Madrid
Este otoño abre sus puertas Hiša Franko 'In Residence', es decir, se instalará Ana Roš y su restaurante efímero en…
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El chef Pedro Miguel Schiaffino recibe el Premio American Express Icon Award 2019
Pedro Miguel Schiaffino cocinero de los restaurantes peruanos Malabar y Ámaz, se ha alzado con el Premio American Express Icon…
hace 5 años
Carolina Bazán se ha alzado con el premio Mejor Chef Femenina de América Latina 2019
Carolina Bazán, chef y propietaria del Restaurante Ambrosía y de Ambrosía Bistro en Santiago de Chile, se ha alzado con…
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Anthony Myint gana el Basque Culinary World Prize 2019 por su labor para afrontar el cambio climático
Anthony Myint gana el Basque Culinary World Prize 2019 por su labor para afrontar el cambio climático a través de…
hace 5 años
Marc Veyrat quiere renunciar a las estrellas Michelin y que su restaurante no aparezca en la guía
Marc Veyrat quiere renunciar a las estrellas Michelin, no quiere aparecer en la guía al considerar que los inspectores no…
hace 5 años
Conoce a los 10 finalistas del Basque Culinary World Prize 2019, Xanty Elías es el candidato español
Conocemos a los 10 finalistas del Basque Culinary World Prize 2019 que han sido elegidos por un Comité Técnico internacional,…
hace 5 años
Arros QD, se inaugura el nuevo restaurante de Quique Dacosta en Londres
Arros QD, el nuevo restaurante de Quique Dacosta en Londres, se inaugura el próximo 7 de junio de 2019. Va…
hace 5 años
José Andrés recibe el Premio American Express Icon Award 2019
Se ha concedido el Premio American Express Icon Award 2019 al cocinero asturiano José Andrés. Este premio, que se entregará…
hace 5 años
Magnus Nilsson cierra el Restaurante Fäviken para dedicarse a la jardinería
El famoso cocinero nórdico Magnus Nilsson anuncia el cierre del Restaurante Fäviken para el próximo mes de diciembre, comentando que…
hace 5 años