Chefs

José Andrés se ha alzado con el Basque Culinary World Prize 2020

El chef José Andrés se ha alzado con el Basque Culinary World Prize 2020 por haber afrontado la crisis global…

‘José Andrés. Cocina frente a la pandemia’, reportaje sobre la labor de World Central Kitchen en España

Con el título ‘José Andrés. Cocina frente a la pandemia’, esta noche se estrena un reportaje sobre la labor de…

Gastronomía Sostenible, iniciativa de El Celler de Can Roca para apoyar al pequeño productor (y conquistar a amantes de la cocina)

Gastronomía Sostenible es el nombre de una iniciativa de El Celler de Can Roca para apoyar al pequeño productor y…

Chefs contra el desperdicio de alimentos, por una gastronomía sostenible

Con motivo de la celebración del Día de la Gastronomía Sostenible el próximo 18 de junio, Too Good To Go…

Ferrán Adrià y Joan Roca comparten sus reflexiones sobre el futuro de los restaurantes

A través de una entrevista realizada por 50 Best Restaurants TV, enmarcada en una nueva serie que se titula 'Visions…

Cena virtual solidaria con los hermanos Torres y el sumiller François Chartier

El próximo sábado 30 de mayo tendrá lugar la cena virtual solidaria con los hermanos Torres y el sumiller François…

La ONG de José Andrés, World Central Kitchen, opera en España para entregar comida a las personas necesitadas en la crisis sanitaria por el coronavirus

En Madrid ya está operando la ONG World Central Kitchen de José Andrés, están repartiendo miles de raciones de comida…

Cocina con Ferrán Adrià las recetas de ‘La comida de la familia’

¿Te apuntas a la cita diaria con Ferrán Adrià? A través de su perfil de Twitter nos cita cada mañana…

Basque Culinary World Prize 2020. Convocatoria

Ya se ha abierto la convocatoria de la quinta edición del Basque Culinary World Prize, así que es momento de…

Premios de la Academia Internacional de la Gastronomía 2020

Hoy se han dado a conocer los Premios de la Academia Internacional de la Gastronomía 2020, y debemos celebrar algunos…