Ángel León consigue cultivar una planta marina amenazada y obtiene sus semillas para su consumo
En estos días se habla del 'cereal marino' e incluso del 'arroz marino' y es que Ángel León y su…
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Chefs
20 años con Jamie Oliver, documental que narra los éxitos y fracasos del cocinero más mediático
'Jamie Oliver: The Naked Chef Bares All' es el título original del documental que estrenará Canal Cocina el próximo domingo,…
hace 4 años
Nuevas estrellas y reconocimientos en la Guía Michelin España y Portugal 2021
Ya se ha presentado la Guía Michelin España y Portugal 2021, y las principales novedades son que hay tres nuevos…
hace 4 años
El debate con las Estrellas (Michelin). Vídeo del encuentro de los 11 chefs triestrellados de España
Hace unos días se grabó el cuarto episodio de la serie 'Un viaje hasta las estrellas' impulsada por Guía Michelin…
hace 4 años
Gala digital de la Guía Michelin España y Portugal 2021. Cómo seguirla en directo
Adaptándose a la situación actual provocada por la pandemia de coronavirus, la gala de presentación de la Guía Michelin España…
hace 4 años
El Restaurante Fauna de México recibe el Premio Miele One To Watch 2020
El Restaurante Fauna de México que dirigen los cocineros David Castro Hussong y Maribel Aldaco Silva, ha recibido el Premio…
hace 4 años
Amor por la tierra, el nuevo libro de Rodrigo de la Calle con recetas e información sobre productos vegetales
Consigue gratis 'Amor por la tierra', el nuevo libro de Rodrigo de la Calle con recetas e información sobre productos…
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Una charla y unas lentejas negras en la playa con Ferrán Adrià. Vídeo
Un nuevo episodio de la serie-documental de 'Comer La Vanguardia' denominada "Sin Reservas", nos muestra la charla que la periodista…
hace 4 años
Ingrid Serra del restaurante Tickets, gana el Premio Internacional de Cocina con AOVE ‘Jaén, paraíso interior’ 2020
Ingrid Serra, chef pastelera del restaurante Tickets (Grupo elBarri), gana el Premio Internacional de Cocina con AOVE ‘Jaén, paraíso interior’…
hace 4 años
René Redzepi lidera el Top100 de The Best Chef Awards 2020, y se incluyen 15 chefs españoles
René Redzepi lidera el Top100 de The Best Chef Awards 2020, y se incluyen 15 chefs españoles en esta clasificación…
hace 4 años